Tårtan består av vaniljbottnar, syrlig passionsfruktsmousse och vaniljmousse. Spacklad med passionsfrukts smörkräm och täckt med marsipan. All dekor är handgjord av sockerpasta, målade med en ätbar guld färg

Vinterbakelse
Bidrag till tävlingen Årets Tårtbagare – Tårtdekoration 2013, insänt av Petra Brandin.
