Ingredienser
Tårtbotten
4 ägg
2 dl socker
1/2 dl rapsolja
1 dl mjölk
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning
5 dl grädde
1 påse vaniljkräm
jordgubbssylt
Marsipan
röd
svart
vit
strösocker för att kavla marsipan
Sätt ugnen på 175°C.
Smörj och mjöla en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Vispa ägg och socker pösigt i en bunke med elvisp ca 3 minuter, tillsätt rapsolja, mjölk
Blanda vetemjöl och bakpulver i en annan bunke.
Sikta ner mjölblandningen i äggblandningen. Blanda försiktigt med en slickepott till en jämn smet.
Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter. Kontrollera med provsticka att kakan är helt torr. Låt svalna helt och dela i tre delar.
Fyllningar – vispat grädde, jordgubbssylt och vaniljkräm.
För dekorationerna har jag ritat en mall – mall till spindelman tårta (skriv ut den i storleken som passar din tårta och klipp ut delarna). För spindelnätet rullade jag svarta tunna långa marsipan som jag sedan limmade på tårtan.
Dubbel kärlek med dop och bröllop
När dopgästerna blir överraskade med ett bröllop blir det fest och kärlek i dubbel bemärkelse. Det kräver en kombinerad tårta som lyfter fram det vackra i båda dessa tillställningar och fokuserar på familjekärleken.