Tårtan är fylld med jordgubbsmousse och vaniljmousse, spacklad med smörkräm och täckt med marsipan. Dekorationerna är gjord av flowerpaste och sågspånet är mosade digestivekex.

Glasstårta
Bidrag till tävlingen Årets Tårtbagare – Tårtdekoration 2013, insänt av Annika Pettersson.

