En blomtårta med sockerkaksbottnar. Fyllningen består av vit chokladmousse samt jordgubbsmousse. Den är spacklad med vaniljsmörkräm. Dekorerad med sugarpaste och sprejad lätt med pärlemofärg .
chokladmousse apelsin entremet
mjölkchoklad mousse choklad sponge apelsin lime gele mjölkchoklad mousse choklad sponge