Elegant
Tårtan är en Vanilj-tårta med jordgubbsvispad grädde och jordgubbssylt. Det svarta lagret är täckt med ganache och sokerpasta, det gyllene lagret är täckt med ganache och fondant och färgat med gulddamm matfärg. Det vita lagret är smörkräm. Den gyllene danteln är sockerdantel och ätbar. Designad med färska blommor
Ballong tårta
En våningstårta med vaniljbottnar. Fylld med vitchokladmousse, hemkokt hallonsylt samt hallonmousse. Spacklad med marängsmörkräm och dekorerad med detaljer gjorda av sockerpasta.