En våningstårta med vaniljbottnar. Fylld med vitchokladmousse, hemkokt hallonsylt samt hallonmousse.
Spacklad med marängsmörkräm och dekorerad med detaljer gjorda av sockerpasta.

Citron- och lakritstårta
Fluffiga citronbottnar varvade med sötsyrlig lemoncurd och en krämig lakritsfrosting, dekorerat med lakritsströssel och oxalis.

