Vångingstårta av chokadkaka. Fyllning: Jordgubbs- och rabarbermousse. Täckt med Cream cheese-frosting och sockerpasta. Blommor och figurer handgjorda av sockerpasta. Humlan av egentillverkad chokladpasta.

Ballong tårta
En våningstårta med vaniljbottnar. Fylld med vitchokladmousse, hemkokt hallonsylt samt hallonmousse. Spacklad med marängsmörkräm och dekorerad med detaljer gjorda av sockerpasta.


