Tårtan är fylld med saftiga vaniljbottnar, nutella mousse och hallonmousse. Den är täckt med vanilj marängsmörkräm och dekorerad med handgjorda dekorationer I sockerpasta. Själva yumi är en caketopper i papper.

Hästtårta
Bidrag till tävlingen Årets Tårtbagare – Tårtdekoration 2013, insänt av Elona Artmo.

