Kakan består av två typer soufflé: vanilj (äppelmos, socker, agar-agar, äggvita, vaniljpasta) och hallon (hallonpuré, socker, agar-agar, äggvita), två lager av tårtbotten med tillsats av mandelmjöl och hallon confit. Dekorerad med soufflérosor, macarons och en sockerpasta-enhörning.

Piratskeppet – en dröm för piratälskare
Piratskepp för sonens kalas med smak av choklad och hallonmousse. Seglen är gjord av rispapper.

