Tårtorna består av saftiga chokladbottnar, hallonmousse med färska hallon i och vitchokladmousse med färska hallon i.
De har ett lager marängsmörkräm och är sedan täckt med sockerpasta. Skon är gjord av sockerpasta, alla dekorationer är ätbara.
Information om tävlingsbidraget:


