Denna tårta är gjord på egengjort recept på chokladbottnar. Det första lagret är en god mjölkchoklad-creamcheese med flingsalt för att bryta det söta lite. Det andra lagret är en len vaniljkräm. Less is more!
Tårtan är täckt i vitchoklad-smörkräm och sockerpasta. Målad för hand med gelfärger. Rosen är gjord i sockerpasta och kanterna är målad med guldfärg.
Tårtan serverades på ett bröllop tillsammans med två vita tårtor i samma tema