En tårta med 7 lager i varje nivå. Sockerkaka varvad med jordgubbsmousse på egen jordgubbssylt samt limemousse. Täckt med marängsmörkräm innehållande limezest. Dekorerad med rosenblad som doppats i äggvita och vänts i socker, samt frystorkade jordgubbsbitar och kanderade violer. En fräsch och somrig tårta som räckte till cirka 60 personer.

Iphonetårta
Bidrag till tävlingen Årets Tårtbagare – Tårtdekoration 2013, insänt av Carina Kirkdeveli.

