Min egna 30-års tårta, en så kallad ”semi-naked cake”.
Täckt med grädde.
Dekorerad med rinnande chokladganache, bär samt färska blommor och blad.
Botten bestående av vaniljbotten.
Fylld med hemgjord björnbärssylt, björnbärsmousse och vaniljkräm.
Information om tävlingsbidraget:


