Tårtan består av cintrontårtbotten varvat med färska hallon och hallonsylt längst ner i botten och lemoncurd samt jordgubb-och mascarponemousse i det mellersta lagret. Den är dekorerad med ett band lila marsipan runtom tårtan och toppad med hemmagjorda macarons med vitchoklad-och blåbärsganache, björnbär, bigarråer och lila syrén.

Skogspromenad
Tårtan gjordes till en vän som gillar naturen väldigt mycket. Det blev en stubbe i

