Detta var min 20 års tårta. Bottnarna är gula som solen och smakar citron. Den är fylld med en syrlig lemon curd och en söt hallonmousse.
Tårtan är täckt i en len marängsmörkräm i olika nyanser av rosa. Jag toppade hela tårtan med färgat socker för att få den att poppa ännu mer.

Doptårta Lilly
Bidrag till tävlingen Årets Tårtbagare – Tårtdekoration 2013, insänt av Emelie Ullberg.

