Tårta gjord med chokladbottnar.
fylld med halloncheesecake mousse med färska bär.
I mitten finns massor av strössel som svämmar ut när man skär i tårtan.
Täckt och spritsad med schweizisk marängsmörkräm.
Dekor:
Handmålad figur, skylt och blommor med ätbar färg på sockerpasta.
Ballonger gjorda av gelatin. ”Sails” gjorda av rispapper.


