Naked sponge cake

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 18Röster medel: 4,22 av 5
Loading...

Dela:

Dela på facebook
Facebook
Dela på pinterest
Pinterest
Då har du en underbar naked cake med mascarpone, lemoncurd och färska bär.

Eftersom tårtan är naken på utsidan så är den inte täckt med någon kräm förutom på toppen då den har ett generöst lager med mascarponekräm. Annars pryds tårtan med färska bär, jordgubbar, blåbär, hallon och pudrat florsocker. Som pricken över i:et så har den även den vackra blomman brudslöja på sig.

Botten är en sockerkaka med smak av vanilj. Fyllningen är en mascarponekräm som är i mellan alla lager. Smaken av krämen är söt med en lätt smak av vanilj. I mitten av kakan så gömmer sig också lemon curd för syrlighetens skull.

Tårtan gjordes för ett studentfirande i juni.

Insänd av:
Matilda Justesen
(Visited 42 times, 1 visits today)

kommentera

kommentarer

Liknande tårtor

Rosa tårta

En rosa tårta som passar lika bra till födelsedagen som för att uppmärksamma rosa oktober. Sött, syrligt och fruktigt i bra balans.