Moussetårta med pekan, banan, choklad och marsipan

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 6Röster medel: 3,67 av 5
Loading...

Dela:

Dela på facebook
Facebook
Dela på pinterest
Pinterest
En fantastiskt god tårta med flera olika texturer och smaker som passar väl ihop.

Denna tårta består av följande delar, uppifrån och ner:
Karamelliserad bananbotten, chokladganache, marsipanmousse, hackade krispiga karamelliserade pekannötter. Allt detta är täckt av en len bananmousse baserad på italiensk maräng. Tårtan är dekorerad med spritsad chokladganache, karamelliserade pekannötter och halvsfärer av marsipan-respektive bananmousse.

Fler bilder
Insänd av:
Dagmar
(Visited 21 times, 1 visits today)

kommentera

kommentarer

Liknande tårtor

Rosa tårta

En rosa tårta som passar lika bra till födelsedagen som för att uppmärksamma rosa oktober. Sött, syrligt och fruktigt i bra balans.