En moussetårta med mjölkchokladmousse, kola med pecannötter i, och browniebotten.
Klädd med chokladglaze (mirror) och dekorerad med mörk choklad som är färgad med ätbar guldspray. Samt guldströssel i nederkant av tårtan.

Janansk tårta
En Japansk tårta till min dotters födelsedag, hon var helt tagen av Japan, det var

