Morsdgstårta

Dela:

Facebook
Pinterest
Chokladig tårta för att fira mamma på mors dag

Glutenfri brownie med karamellchokladmousse, blåbärspannacotta, färska bär och syrén

Fler bilder
Insänd av:
Amy Svensson
Instagram:
@endecilitersocker
(Visited 11 times, 1 visits today)
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Bli först att betygsätta tårtan!
Loading...
Kategorier

Liknande tårtor

Sommardröm

Det här en en tårta som alltid går hem på sommaren, funkar som midsommartårta eller som födelsedagstårta. Klassiska sommarsmaker!

Sommarlängtan

Tårtbotten gjort på vispat ägg och socker samt delvis med vetemjöl, delvis med mandelmjöl. Jag lagt olja i botten för att få den saftig. Tårtan fylls med två olika fyllningar: Krämig karamel och nektarin kompott som reds ut av pectin . Jag har gjort streusel mandelnötter och smulldeg som lades i vit choklad för att isolera den och hålla den krispig. Den lades på tårtbotten innan creme. För att sätta ihop tårta använde jag creme cheese gjort på Philadelphia, florsocker och vispgrädde. Dekorerat med ganache av vit choklad och smör sedan fortsatt och Dekorerat med bitar av nektarin jordgubbar och hallon. Efter att allt var på plats tårtan täcks med gelatin och dekoreras med gelatin kuber(som isbitar), jordgubbar och hallon samt pappers sugrör , nedersta del isolerats med vit choklad.

Cake of love

En bröllopstårta i flera våningar där jag använt olika tekniker för att få ett fint djup i en annorlunda tårta.