Monstertårtan

Tårtan består av lätta vanilj bottnar hallonmousse och mörkchokladganech med havssalt. I mitten av tårtan är det ett hål som är fyllt med körsbärsjello så att det ser ut som de rinner ut blod när en skär upp den. Tårtan är täckt med hallonmarängsmörkräm och sedan täckt med oreo kakor som ser ut som jord. Längst tårtans kanter rinner det hallon puré som är toppad med körsbärsjello . Handen som toppar tårtan har ett skelett utav ståltråd men sedan är den modererad utav gumpaste och färgad med gelé färg. ”Blodet” på handen är röd geléfärg. Gravstenen är gjord i marsipan.

Fler bilder

Insänd av:

Cornelia Burman