Tårtan består av chokladbotten och är fylld med chokladganache och jordgubbsmousse och spacklad med chokladsmörkräm. Tårtan är sedan täckt med svart sockerpasta och alla detaljer är handmålade med ätbar färg.
Fantasi hav.
Min första tvåvåningstårta är gjord med en superfluffig kokossvampkaka, fylld med ett tunt lager vaniljkräm och med ytterligare ett lager ananasmarmelad med små bitar av frukten.