Höstbröllop

Tårtan är speciell. För ett brudpar som bara och endast haft passionsfrukt i allt dom bakar och äter och bjuder på så svängde det rejält i deras modighet. Tårtan är chokladbottnar med jappfluff, vinbärsmousse, limemousse och blåbärskompott. Enligt samtliga 55 gäster var detta en 10 poängare smakmässigt. Utseendet fick jag helt trolla ur fantasin då dahlia samt gladioler inte längre fanns kvar att köpa så valet av blommor blev liknande. Dom stora blommorna är krysantemum och gerbera och så är det rosa rosor och röda rosor. Sedan har jag åkt runt i olika blombutiker och letat vinrött då färgtema var vinrött och rosa. Tårtan hade varit huvudattraktion på bröllopet! Tydligen hade catering inte lyckats så bra med maten så min tårta hade räddat den missnöje som rådde efter maten och ALLA gäster hade blivit glada igen. Härlig historia bakom denna tårta och jag var så stolt så stolt!