Denna tårta fylldes med födelsedagsfirarens favoritsmaker: saftiga chokladbottnar, kladdig banan/chokladkaka, saltkolamousse, chokladcremeux och skivad banan.
Den var sedan täckt med färgad marängsmörkräm och dekoren i form av fisken är skulpterad i sockerpasta som målats med pulverfärger och vattensplashet är gjort i isomalt.


