Sockerkakas bottnar som är bakade i långpanna skurna och placerade i form av en etta. Fylla med citronkräm för perfekt syrlighet och en jordgubbsmousse spritsat i lager med snygg finish för att hålla tårtan öppen och ren, sen dekorerad med grädde, citronkräm, jordgubbsmousse, egna maränger och blommor utskurna ur sockerpasta och fantastiska sommarbär


