Tårtan är hembakad och består av saftiga chokladbottnar med fyllningar av jordgubbsmousse och hemkokt vaniljkräm. Tårtan är spacklad med marängsmörkräm i vaniljsmak. En speciell teknik har använts för att skapa marmoreringen. Ätbar guldfärg har använts för att framhäva linjer, skapa fin struktur och tillföra liv.
Information om tävlingsbidraget:


