Tårtbottnar är gjord av choklad och vaniljsmak. Fyllningar till chokladbottnar är hallonmousse och choklad ganache. Fyllningar till vaniljbottnar är vit chokladganache och jordgubbsmousse. Tårtan är täckt med smörkräm och sockerpasta. Dekorerad med figurer, skor och blommor gjord av sockerpasta.

I love icecream
Festtårta med smältande glass över ballerinakjol som är handgjort krås av sockerpasta


