Allt på tårtan är ätbart förutom de gråa banden på andra och första våningen.
Det är luftiga vaniljbottnar som är fyllda med citron- och blåbärsmousse samt hela blåbär.
Tårtan är spacklad med marängsmörkräm och täckt med marsipan.
Blommorna som slingrar ner från toppen av rosor är gjorde i sockerpasta och borstade med ätbart glitter för lite skimrande effekt.

Choklad och körsbärsdröm
Glutenfria saftiga chokladbottnar varvad med mjölkchokladmousse, körsbärscurd, mörk chokladganache, krispigt lager med karamelliserade kakaonibs och

