Brudens Bröllopstårta

Dela:

Facebook
Pinterest
När man vet exakt vad man vill ha så får man ibland ta det i egna händer, en vit och guld dröm i sockerpasta

Tårtan består av 5 våningar, vardera våning var cirka 15 cm hög. Den understa är gjord i form av rose ruffles med hjälp av sockerpasta, den våning därefter är täckt med strössel som sedan färgats guld med gold dust. Den mittersta är täckt med sockerpasta sen har jag fixat ett spets mönster med kristyr, näst längst upp är en slät tårta med guld bokstäver, våra initialer. Den högst upp är 15 cm x 15 cm och är gjord på samma sätt som den mittersta. Tårtan är fylld med dumlemousse, hallongrädde, choklad och vaniljbottnar. Täckt med marängssmörkräm och slutligen täckt med sockerpasta enligt ovan beskrivning. Och ja, jag gjorde allt utan en köksassistent. Pionerna har jag med gjort för hand där varje blad har lagts på en floristtråd och låtit torka som jag sedan band samman med floristtape, dessa blev två stora pioner som i dagsläget pryder vardagsrummet. Tårtan presenterades på bröllopsdagen tillsammans med två mindre tårtor jag gjort i samma stuk.

Fler bilder
Insänd av:
Lisa
(Visited 251 times, 1 visits today)
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 7Röster medel: 4,71 av 5
Loading...
Kategorier

Liknande tårtor

Djungeltårtan

Sockerkaksbotten, fylld med egenplockade sommarbär som blev till hallonmousse, blåbärsmousse och jordgubbscheesecake. Använt sockerpasta för att göra egengjorda figurer.

Mr&Mrs

Bröllopstårta med mycket detaljer och mycket färska blommor.

Vitchokladmoussetårta

Vitchokladmoussetårta med nötmarängbotten med salt caramel, rabarberkompott och hallonpannacotta.