Tårtan består av sockerkaksbottnar i sex lager per våning. Den är fylld med vitchoklad-mousse och hemgjord rödvinbärsgelé och spacklad med marängsmörkräm blandad med saltkola.
Dekorationerna består av pressade blommor och blad, och cake-toppern är gjord av ståltråd och ormbunkar.
Karins tårta
En marsipantårta beställd till ett födelsedagskalas