Den här chokladtårtan fylldes med hallonmousse, chokladsmörkräm och syrligt vaniljfluff och spritsades sedan med marängsmörkräm för att likna en korg. Jag spritsade sedan blommor av smörkräm och fyllde korgen med dem.

Sommaräng
En tårta med lager av hallon och mascarpone och Philadelphiakräm. Täckt med sockerpasta och spritsad frosting


