Tårtan består av saftiga chokladbottnar och är fylld med mörk chokladmousse, chokladganache och en frisk hallonmousse. Tårtan är täckt med italiensk marängsmörkräm i två färger och dekorerad med en drip av vit choklad, en fläta av marängsmörkräm, guldigt strössel och figurer av sockerpasta.

Stegrande enhörning
En lite mer tidskrävande variant av den ack så populära enhörningstårtan. Här är en hel

