Saftiga vaniljbottnar fyllda med bärcurd med hint av körsbär, färska hallon och rabarbercurd, hallon och rabarber är plockade i svärmors trädgård i Dalarna.
Tårtan är täckt i Schweizisk marängsmörkräm som är smaksatt med bittermandel. Toppad med chokladdripp och egengjorda macarons fyllda med halloncoulis.


