Bottnarna består av ”3 lika”-bottnar. Fyllningen består av så kallad ”fluff” gjord på vispgrädde och Wertherskolor. Mellan tårtbottnarna finns det även färsk ekologisk mango, i lagom stora bitar. Tårtan är dekorerad med hembakade blåbärsmacarons, egengjorda klubbor av isomalt, blåbär, björnbär och petunior.


