Skönheten och Odjuret

Innehåll av tårtan som den gula färgen inspirerad av passionsmousse och vitchoklad som är smaker som älskar varandra. Det syrliga tillsammans med det söta ger en smak av fräschör. Även hallonkompott finns i fyllt. Täckt av vitchokladssmörkräm för att hållas stadigt och täckt med sockerpasta. Älskar att arbeta med sockerpasta då det inte klibbar sig lika lätt som marsipan. Dock enligt mitt tycke är marsipansmaken godare (hehe).

Läs mer »

Du är allt jag någonsin drömt

Du är allt jag någonsin drömt… så som det står på tårtan. Det var hyllningar från födelsedagspersonens familj och vänner som skall likna ideen att dessa ord är tattuerade på hans hjärta och därmed kommer han bära på dessa önskningar för evigt.

Läs mer »